自家製味噌造り その6(蔵熟成へ)

  • 2018.03.22 Thursday
  • 16:39

蓋をして6ヶ月以上熟成すると美味しい味噌になります。 朝食の和食で味噌汁お出ししています。6ヶ月の眠りへ

塩を上に振り乾くのを防ぎます。

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